Kuskus Salatası

19Oca - Hümeyra - 0 - Salatalar

Makarnalı salatalar kategorisinde en çok tercih edilen salata Kuskus salatasıdır. Misafirler için eşsiz bir ikramlıktır.

  • Yarım paket Kuskus makarnası
  • 3-4 tane Taze soğan
  • 1 tane Kırmızı biber
  • 1 kutu Mısır
  • 3-4 tane Kornişon turşu
  • Yarım demet Dere otu
  • Yarım demet Maydanoz
  • 1 tane Limon
  • Sıvı yağ
  • Tuz

İlk olarak kaynayan suya tuz ve birazda sıvı yağ ekleyip kuskus makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzün ve soğuması için bekletin. Kırmızı biberi yıkayıp minik minik doğrayın. Diğer yeşillikleri de aynı şekilde bol suda yıkayıp kıyın. Makarnayı derin bir kabın içine alın ve doğranmış olan tüm malzemleri ekleyipiyice harmanlayın. Sosu için gerekli olan limon, sıvı yağ ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Hazırladığınız sosu bir kaşık yardımıyla Kuskus salatanıza döküp karıştırın. Salatanızı derin bir servis tabağına koyabilirsiniz veya küçük silikon kek kalıbında şekil veripte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir