Fırında Domates Salatası

Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemiyorsanın fırında domates salatasını deneyin pişman olmayacaksınız.

MALZEMELER
6 olgun domates
2 tatlı kaşığı kapari, yıkanmış ve suyu süzülmüş
6 fesleğen yaprağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balsamik sirke
2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı bal

Fırında domates salatası nasıl yapılır?

1. Domatesleri iyice yıkayıp kurulayın ve uzunlamasına dörde bölün.
2. Böldüğünüz domatesleri ızgarada veya fırına kabukları aşağı gelecek şekilde dizin.
3. Yüksek ısıda 4-5 dakika pişirin.
4. Pişen domatesler soğuyunca servis tabağına alın ve biraz tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. Geriye kalan tüm malzemeleri derin bir kasede harmanlayıp domateslerinizin üzerine gezdirin .
6. Yavaşça karıştırarak servis edin.