Fırında Domates Salatası
Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemiyorsanın fırında domates salatasını deneyin pişman olmayacaksınız.
MALZEMELER
6 olgun domates
2 tatlı kaşığı kapari, yıkanmış ve suyu süzülmüş
6 fesleğen yaprağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balsamik sirke
2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı bal
Fırında domates salatası nasıl yapılır?
- Domatesleri iyice yıkayıp kurulayın ve uzunlamasına dörde bölün.
- Böldüğünüz domatesleri ızgarada veya fırına kabukları aşağı gelecek şekilde dizin.
- Yüksek ısıda 4-5 dakika pişirin.
- Pişen domatesler soğuyunca servis tabağına alın ve biraz tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Geriye kalan tüm malzemeleri derin bir kasede harmanlayıp domateslerinizin üzerine gezdirin .
- Yavaşça karıştırarak servis edin.