Brokoli Salatası

24Kas - Hümeyra - 0 - Salatalar

Pratik bir o kadar da doyurucu olan pastırmalı brokoli salatasını salam kullanarak da yapabilirsiniz. Özellikle yanında acı sos kullandığınızda eşsiz bir lezzet

brokoli-salatasi-tarifi
MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 250 gr brokoli
  • 100 gr pastırma (Tercihinize bağlı olarak salam da kullanabilirsiniz)
  • 3-4 adet çeri domates
  • 4 kaşık konserve mısır
  • 4-5 yaprak ıspanak
  • 1 kaşık fıstık
    brokoli-salatasi

    Brokoli salatası nasıl yapılır?

  1. Yumurtaları haşlayın, kabuklarını soyup diklemesine ikiye bölün.
  2. Brokoliyi sıcak suya koyup 3 dakika kadar kaynatın. Kaynayan brokolileri soğuk su altına tutun.
  3. Domatesleri elma dilimler gibi dilimleyin.
  4. Pastırma ısıtılır.
  5. Ispanak yapraklarını salata kasesinin kenarına dizin. Brokoli ve yumurtaları da kenarlarına dizin. Domates ve pastırmayı salatanın ortasına koyun.
  6. Son olarak üzerini hem süslemek hemde lezzet katmak için fıstık ile süsleyebilirsiniz.
  7. Damak zevkinize bağlı olarak üzerine acı sos ekleyerek de tüketebilirsiniz.

İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir